О ситуации с молоком на Вологодчине рассказал Михаил Глазков

22 сентября 2016, 13:25

Десять лет назад некоторые предприятия, занимающиеся молочной переработкой, жаловались, что молока не хватает из-за экспорта в Москву, сообщает ИА «СеверИнфо».

рынок молока

 На регулярном «Пресс-завтраке с Заместителем Губернатора»  Михаил Глазков, курирующий сельскохозяйственные вопросы, рассказал, как изменилась ситуация в настоящее время.

«На протяжении десятилетий на территории Вологодской области хватает произведенного молока для собственного потребления, остается еще излишек. По результатам 2015 года Вологодский регион производит в полтора раза больше молока, чем необходимо для потребления жителями области. На сегодняшний день ни один из переработчиков молока на это не пожалуется. Бесспорно, что не все мощности у наших переработчиков заняты, но основные производители, основные переработчики, в том числе «Вологодский молочный комбинат» работают на нашем сырье, и этого сырья хватает», - пояснил он.

 «Вологодский молочный комбинат» является лидером по переработке сырья. Ежедневно предприятие принимает и перерабатывает 350 тонн молока. Заместитель Губернатора рассказал, что недавно побывал на экскурсии на комбинате и похвалил вкус и качество сыров. Предприятие предлагает очень широкий ассортимент данного молочного продукта: твердые, плавленые, колбасные, а теперь еще мягкие рассольные сыры, которые раньше у нас не производились.

Источник: severinfo.ru

Также в разделе:

На Вологодчине растет производство мяса птицы и масла...

В Вологодской области увеличилось производство молока, хотя коров стало вдвое меньше...

Вологодская область: К концу 2017 года в Череповце запустят первую линию сыров...

На Вологодчине появится новый центр молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Подведены итоги мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
26 декабря 2016, 10:09
Рынок мяса и мясопродуктов.  В январе-ноябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 9 160,8 тыс. т (+ 6,3%). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации...
РФ в 2017 году может обойтись без интервенций на рынке молока
20 декабря 2016, 14:13
Молочная отрасль РФ к концу этого года набрала удовлетворительные темпы развития, так что в 2017 году страна может обойтись без молочных интервенций, заявил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов на парламентских слушаниях во вторник в Госдуме. "Мы завершаем год с...
Подведены итоги мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
28 ноября 2016, 09:58
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация Рынок мяса и мясопродуктов.  В январе-октябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 8 289,0 тыс. т (+...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение