О ситуации с молоком на Вологодчине рассказал Михаил Глазков

22 сентября 2016, 13:25

Десять лет назад некоторые предприятия, занимающиеся молочной переработкой, жаловались, что молока не хватает из-за экспорта в Москву, сообщает ИА «СеверИнфо».

рынок молока

 На регулярном «Пресс-завтраке с Заместителем Губернатора»  Михаил Глазков, курирующий сельскохозяйственные вопросы, рассказал, как изменилась ситуация в настоящее время.

«На протяжении десятилетий на территории Вологодской области хватает произведенного молока для собственного потребления, остается еще излишек. По результатам 2015 года Вологодский регион производит в полтора раза больше молока, чем необходимо для потребления жителями области. На сегодняшний день ни один из переработчиков молока на это не пожалуется. Бесспорно, что не все мощности у наших переработчиков заняты, но основные производители, основные переработчики, в том числе «Вологодский молочный комбинат» работают на нашем сырье, и этого сырья хватает», - пояснил он.

 «Вологодский молочный комбинат» является лидером по переработке сырья. Ежедневно предприятие принимает и перерабатывает 350 тонн молока. Заместитель Губернатора рассказал, что недавно побывал на экскурсии на комбинате и похвалил вкус и качество сыров. Предприятие предлагает очень широкий ассортимент данного молочного продукта: твердые, плавленые, колбасные, а теперь еще мягкие рассольные сыры, которые раньше у нас не производились.

Источник: severinfo.ru

Также в разделе:

Молочный кластер с объемом инвестиций в 3 млрд создадут в Вологодской области...

Производителей молока со всего мира хотят собрать в Вологде...

В Вологодской области увеличился объем производства мяса, молока и яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия и Беларусь обсудят вопрос создания единого рынка молока
10 апреля 2018, 11:29
Министерство сельского хозяйства РФ и Минсельхозпрод Республики Беларусь 11 апреля 2018 года обсудят планы по формированию единого рынка молока. Предполагается, что в ходе обсуждения будет выбрана белорусское предприятие, которое будет является единственным поставщиком сухого молока для...
Минсельхоз подготовил комплекс мер по стабилизации рынка переработки молока в России
22 марта 2018, 10:45
20 марта первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел селекторное совещание с регионами о ситуации на рынке молока и продуктов его переработки. Главной темой стали объемы запасов сухого молока на складах производителей. Согласно оценкам экспертов, в минувшем...
Минсельхоз России рекомендовал трейдерам сосредоточиться на закупках продукции российского производства
22 марта 2018, 10:39
20 марта первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел совещание о ситуации на рынке молока и продуктов его переработки с трейдерами сухого молока и готовой продукции. Встреча прошла в рамках стартовавшего мониторинга молочного рынка, который проводит Минсельхоз...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение