Министр сельского хозяйства Оксана Лут во время рабочей поездки в Вологодскую область совместно с врио главы региона Георгием Филимоновым обсудила перспективные направления в животноводстве.
В рамках рабочей поездки в Вологодскую область министр сельского хозяйства Оксана Лут вместе с временно исполняющим обязанности главы региона Георгием Филимоновым посетила Вологодскую государственную молочнохозяйственную академию имени Н.В. Верещагина и молочный завод.
Вологодская область играет важную роль в молочной промышленности и вносит значительный вклад в общероссийские показатели по этому виду продукции. К 2030 году Россия должна увеличить производство молока до 39 млн тонн, поэтому перед регионом стоит важная задача увеличить как производство, так и переработку молока.
Кроме того, в прошлом году вологодские фермеры увеличили производство зерна, мяса и зернобобовых культур. Хорошие результаты ожидаются и в текущем году.
«Региону необходим проект по производству товарного яйца как для обеспечения внутренних потребностей, так и для вывоза за пределы области», отметила Оксана Лут.
Вологодская ГМХА занимается подготовкой профессиональных кадров для сельского хозяйства, особенно для молочной отрасли. Сегодня академия представляет собой современный научно-образовательный комплекс, в котором обучается более 3,5 тыс. студентов. Оксана Лут посетила современные корпуса и аудитории университета, а также образовательный центр и фитокласс ПАО "ФосАгро". Она отметила необходимость создания 18 тыс. агроклассов в сельских школах по всей стране для обеспечения выпускников возможностью получить высшее или среднее профессиональное образование в сельскохозяйственной сфере. Вологодская область поддерживает эту инициативу и планирует создать дополнительно 40 агроклассов до конца года.
Вологодская ГМХА активно сотрудничает с учебно-опытным молочным заводом, где студенты получают практические навыки в производстве готовой молочной продукции. Завод является одним из лидеров региона по объему переработки молока и производит кефир, творог, сметану, а также знаменитое "Вологодское" масло.
Во время поездки Оксана Лут посетила рыбоводный завод ООО "Аквапродукт", который специализируется на выращивании товарного лосося. Этот проект является одним из самых крупных в стране. За последние 5 лет компания инвестировала 3,7 миллиарда рублей в строительство рыбоводного комплекса. В перспективе завод планирует выпускать до 2500 тонн рыбы в год. На данный момент уже построен инкубационно-мальковый цех, а основной цех будет введен в эксплуатацию в сентябре 2024 года.
Источник: agroxxi.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
