Производство молока в Вологодской области увеличилось на 3500 тонн
04 апр 2012, 12:21
739
Вологодская область занимает первое место в России в сфере производства молочной продукции, пишет «Русский Север».
По словам начальника Департамента сельского хозяйства Николая Анищенко, для дальнейшего стабильного развития отрасли необходимо научиться бороться с иностранными конкурентами.
«В российский рынок вмешиваются операторы рынка из ближнего зарубежья. Они раскачивают рынок молока. Здесь есть и резкое падение закупочных цен. То есть очень сложно спрогнозировать и спланировать свою работу предприятиям переработки», — заявил Николай Анищенко.
В настоящее время Вологодчина на 100% обеспечивает себя молоком и экспортирует его в соседние регионы.